藤沢 「パティスリー レマン」 スイーツ

大好きなケーキ屋さんの一つ、「パティスリー　レマン」。



一見すると“街のケーキ屋”といった風情だけれど、
あなどるなかれ。
ケーキはどれも繊細なお味でおいしいし、
クリスマスや誕生日ケーキのデコレーションもすごく可愛い。

私としては、ケーキもさることながら、
手ごろなお値段でおいしくいただける、“むらおか焼”や“湘南愛菓”も捨てがたい。

“むらおか焼”は生どら焼き風のお菓子。



ふわっふわのスポンジ生地に
小倉とホイップクリームをあわせたものを挟んである。
これが、たまらなくおいしい。
スポンジだと、どら焼きの皮より軽いので、ぺとっろいける。
柔らかいスポンジが、口の中で解けていくような食感もいい。
１個１００円というところも気に入っている。
だけど、お手ごろ価格のせいなのか、夕方頃行くといっつもなくなっている。
なんせ、なまけもので、行動が遅いわたくしとしては、
意外や滅多に食べられないお菓子だったりする。
嗚呼、残念…
（食べたきゃ、さっさと行動すればいいのだよ！）

“湘南愛菓”はカマンベールチーズをたっぷりと使った小さな生チーズケーキ。



お店では凍ったまま販売しているので、
常温、もしくは冷蔵庫にしばらくおいて、
半解凍くらいの、ちょっとやわらかくなったところを頂く。
まわりのタルトの生地のサクサクと、ひんやりしたチーズが、
妙にマッチしてとてもうまい。
こちらは１個１９０円。
夫はチーズケーキが大好きなので、
「小さい！　足りない！　もっと大きいの作ればいいのにっ」なんてことを言っていた。
う〜ん、確かにちょっと小さいねぇ。
でもね、きっと、これくらいが一番おいしくいただけるのだよ。
ふんっ、分からない奴めが。

【店舗】パティスリー　レマン
【住所】神奈川県藤沢市弥勒寺2-1-6
【電話】0466-25-8192
【アクセス】ＪＲ東海道線･小田急江ノ島線・江ノ島電鉄　藤沢駅北口　徒歩15分
　　　　　 　藤沢駅　バス5分　弥勒寺バス停下車　徒歩1分（地図）
【営業時間】9:00〜20：30
【定休日】水曜日
【HP】http://leman-cake.com/

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