長後 「麺屋 鐙壱番〔めんや あぶみいちばん〕」 ラーメン

なんの調査もなしに、
ふらっと寄ったラーメン屋がかなりいけてたので。

藤沢町田線から県道２２号線へ泉中央駅に向かう途中にある、
「麺屋 鐙壱番〔めんや あぶみいちばん〕」。

二俣川に用があって、車で出かけた帰り、
夫が「今日の夕食は絶対ラーメン！」というので、
車で走りながら、いい店があったら入ろう、ということになった。
ラーメンは店構えでは計り知れないとことがあるので、
ちょっとどきどき。



帰ってから、よくよく調べてみると、
茅ヶ崎に１号店があるようで、
こちらの店舗が２号店になるよう。

店内はカウンター席とテーブル席が４〜５席ほど。
ラーメン屋にしては割と大型店舗。
山小屋風の落ち着いた店内。
店名が“鐙“というだけあって、
壁には馬の蹄？蹄鉄？がデザインされていたりする。

この日は休日のせいか、家族連れがいっぱい。
テーブル席が多くあるので、
小さいお子さんがいたりする家族が来るにはいいお店かも。

私たちはテーブル席へ。
夫は醤油味の“鐙壱らぁめん”に九条ネギのトッピング。
醤油系のラーメンは細麺、太麺どちらか選べるよう。
本日は太麺を。
私は塩味の“えび塩らぁめん”に味付け卵をトッピング。



こちらは夫が別に頼んだ“チャーシュー丼”。
おいしいけど、なんてことはないです。




こちらが“鐙壱らぁめん”。
メニューには「鯛、豚骨スープに鰹油」となっていたけど、
豚骨のよりはお魚が強い感じ。
脂は多少浮いてはいるけど、割とさっぱりしている。
和風創作系ラーメンと言ったところ。
これすっごいタイプ。
おいし〜いぃ。
柚子の香りがします。
ラーメンと柚子って合う。
チャーシューもやわらかい。
横浜系と言われるこってりとしたラーメンが苦手なので、
こってりとしすぎない、こういったラーメンはいい。



こちらが“えび塩らぁめん”。
ベースは鶏白湯のスープ
海老の風味が、ものすっごく香る。
鶏白湯と海老が合うって以外。
こちらは細麺のみ。
スープとよく絡む。
こちらも美味。
こちらにも柚子が入ってる。
とろろ昆布もなんかも入っているよ。
これもすっごいタイプだわ〜

久しぶりにおいしいラーメンに出会いました。
たまには冒険してみるもんですね。

【店舗】麺屋 鐙壱番〔めんや あぶみいちばん〕
【住所】神奈川県藤沢市高倉718-1
【電話】0466-46-6133
【アクセス】小田急江ノ島線　長後駅　徒歩１０分（地図）
【営業時間】11:00〜24:00（LO）
【定休日】年中無休
【HP】http://www.walkerplus.com/yokohama/gourmet/DETAIL/V-YOKOH-7RTAG153/

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